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Descrição do Produto
Faca japonesa indicada para cortes de legumes e vegetais.
Produto de altíssima qualidade produzida manualmente com ótimo acabamento.
Possui cabo de madeira especial de longa durabilidade.
Sua lâmina é do tipo usuba, desenhada especialmente para o corte de legumes e vegetais.
Este tipo de lâmina não deve ser utilizado para outros tipos de cortes.
A linha de facas Tamasaburo são produzidas pela empresa Kataoka e são muito respeitadas no mercado devido a sua alta qualidade e precisão de corte.
É produzida com a classe mais rígida de aço-carbono (0,6 a 0,99% de carbono em sua composição), conhecida também como "high carbon steel".
Dimensões do produto:
30cm de comprimento (com cabo)
17,5cm de comprimento (somente lâmina)
5cm de altura da lâmina
