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Faca Japonesa para Sashimi e Sushi 230mm (Yanagui ba) - Koshi no Shoryu

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Descrição do Produto
Faca japonesa para sashimi indicada para filetagem de peixes e cortes de sushi
Lâmina de 23 cm produzida maualmente em aço inoxidável molibdenio vanadio que confere máxima durabilidade e precisão de corte.
Possui cabo de madeira especial tratada de longa durabilidade.
Lâmina do tipo yanagi desenhada especialmente para o corte delicado e preciso de sashimis e sushis.

Dimensões do produto:
35cm de comprimento (com cabo)
23cm de comprimento (somente lâmina)
3,2cm de altura da lâmina

Origem: Japão
Peso: 230 gramas
Fabricante: KATAOKA
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