Faca de Ceramica Kyocera Profissional - 18cm Chef´s Knife Cabo Preto
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Descrição do Produto
Faca chef profissional multiuso com lâmina de ceramica avançada japonesa de 18cm e cabo preto.
Indicada para uso profissional no corte de carnes, peixes, frutas e verduras.
As facas de ceramica possuem longa durabilidade devido ao fato de nunca enferrujar pois não sofrem com a ação corrosiva dos ácidos, sais e óleos de frutas e vegetais.
Facas de ceramica não necessitam de afiação frequente pois são 10 vezes mais resistente ao desgaste comparadas com as de aço.
Modelo Professional Chef´s Knife 18cm FK-180WH-BK.
Dimensões do produto:
31cm comprimento (com cabo)
18cm comprimento (somente lâmina)
4,5cm de altura da lâmina
Origem da lâmina: Japão.
CONFORTÁVEL
As facas Kyocera possuem cabo com desenho ergonômico e permitem um manuseio altamente preciso e confortável.
CORTE AFIADO
Sua lâmina de ceramica fina é um material super avançado com uma dureza próxima ao do diamante e não sofre deformação como as lâminas de aço.
Isto se traduz em uma faca de ceramica que mantém seu fio de corte por um período 10 vezes maior do que as facas de aço.
DURÁVEL
Ao contrário das facas de aço, as facas de ceramica não transferem íons do metal para o alimento, não sofrem corrosão com ácidos ou óleos de frutas e verduras e nunca enferruja.
LEVE
Graças ao material de ceramica avançada, possui apenas a metade do peso de uma faca equivalente em aço reduzindo a fadiga durante as tarefas de corte repetitivas.
AFIAÇÃO GRATUITA
Este produto possui serviço de afiação gratuita oferecida diretamente pela fábrica Kyocera do Brasil.
