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Descrição do Produto
Chá branco chinês a granel.
Produzido a partir de seleção especial de brotos, botões e folhas de Camellia Sinensis, a mesma do chá verde.
Embalagem contendo 100g.
O chá branco é ainda mais poderoso que o chá verde. Por ser menos processado, suas propriedades ficam mais concentradas.
Dentre todos os chás, o branco é o que apresenta maior concentração de polifenóis, entre outros antioxidantes. Essas substâncias ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular.
O chá branco é a versão menos processada do famoso chá verde.
Ambos são produzidos a partir da planta Camellia sinensis, assim como o chá preto. Porém, o branco é coletado antes das flores se abrirem, quando há brotos cobertos por finos pêlos prateados que lhe dão uma cor clara verdeacinzentada. Esses brotos e as folhas da planta são cozidos ao vapor e submetidos à secagem. Ao contrário do verde e do preto, o chá branco não passa pela fermentação.