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Alga P/ Sopas Kato Wakame 50g Tajimaya

Alga P/ Sopas Kato Wakame 50g Tajimaya

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Descrição do Produto
Alga marinha wakame desidratada.
Sugestão de consumo: utilize em sopa de missô (massa de soja curtida) ou qualquer outro prato a gosto.
Embalagem contendo 50g.

Wakame é uma alga marinha fina e marrom, usada em várias receitas orientais. Tem sabor suave e textura delicada, não requer longos cozimentos. Rica em proteína, ferro e magnésio.
Muito utilizada em sopas e saladas no Japão, particularmente em sopas de missô (misso-shiru). Na china é conhecida como "qundaicai", e na Coréia como "miyeok".
Outra forma de consumo, é acompanhada de tofu (queijo de soja) e molho de soja ou vinagre de arroz.
É também uma rica fonte de um tipo de ácido-graxo chamado EPA, da família Omega 3, possuindo uma das mais altas concentrações dentre os vegetais.
Estudos recentes da Universidade de Hokkaido (Japão), descobriram que um composto encontrado no wakame, chamado "fucoxanthin" pode ajudar na queima de tecidos gordurosos.


Origem: Japão

Ingredientes: alga marinha desidratada.
Peso: 50 gramas
Fabricante: TAJIMAYA
Informação Nutricional
Porção de 10g
Calcio16mg
Carboidratos4g
Colesterol0mg
Fibra Alimentar3g
Gordura Saturada0g
Gorduras Totais0g
Proteinas2g
Sodio4mg
Valor Calorico60kcal
0 itens Total R$0,00


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