Dicas
Você sabia que o agar agar é muito utilizado em forma de gelatina em dietas de emagrecimento no oriente pois triplica o seu volume quando ingerido, devido à alta absorção de água?
Modo de preparo
Dissolva 5g de agar agar em 280ml de água fria.
Ferva em fogo brando por 3 minutos e deixe esfriar por alguns instantes.
Em seguida adicione mais 280ml de suco ou polpa de fruta de sua preferência.