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Alga Wakame 50g - Cut Wakame Isetan

Alga Wakame 50g - Cut Wakame Isetan

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Descrição do Produto
Alga marinha wakame desidratada em pequenas tiras.
Embalagem contendo 50g

Wakame é uma alga marinha fina e marrom, usada em várias receitas orientais. Tem sabor suave e textura delicada, não requer longos cozimentos. Rica em proteína, ferro e magnésio.
Muito utilizada em sopas e saladas no Japão, particularmente em sopas de missô (misso-shiru). Na china é conhecida como "qundaicai", e na Coréia como "miyeok".
Outra forma de consumo, é acompanhada de tofu (queijo de soja) e molho de soja ou vinagre de arroz.
É também uma rica fonte de um tipo de ácido-graxo chamado EPA, da família Omega 3, possuindo uma das mais altas concentrações dentre os vegetais.
Estudos recentes da Universidade de Hokkaido (Japão), descobriram que um composto encontrado no wakame, chamado "fucoxanthin" pode ajudar na queima de tecidos gordurosos.


Origem: Japão.

Ingredientes: alga marinha wakame desidratada.
Peso: 50 gramas
Fabricante: ISETAN
Informação Nutricional
Porção de 10g
Carboidratos 4g
Colesterol 0mg
Fibra Alimentar 3g
Gordura Saturada 0g
Gordura Trans 0g
Gorduras Totais 0g
Proteinas 2g
Sodio 4mg
Valor Calorico 60kcal


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